3月19日-21日由国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟主办，中南林业科技大学、稻谷及副产物深加工国家工程实验室承办的“2021全国稻米精深加工产业技术创新发展大会”在湖南省长沙市举办，会议的主题是“中国稻米 创新发展”。食品学院副院长邵颖、食品科学与工程教研室教师汪雅馨应邀参加此次会议。

会议邀请了孙宝国、胡培松、张洪程、张启发等四位院士及国内产业、行业知名专家，他们分别报告了“‘十四五’食品科技创新发展战略”、“功能性稻米研究”、“全面推进水稻生产绿色发展，把长江经济带建成高水平的‘绿色粮仓’”、“新时期的稻之道”；南昌大学副校长刘成梅报告了“稻米深加工技术创新及产品研发”；广东省农业在房间里 到腿软啊～院副院长张名位报告了“特医食品加工技术与产品设计创制现状、问题与展望”等。此外，会议聚集了在稻米精深加工方面的众多专家和学者并分享了他们的最新研究成果。

通过此次会议的学习与交流，开阔了学院教师的视野，拓宽了产、学、研的思路，为今后深入开展科研合作与交流搭建了平台。（食品学院）