5月25日，茶学院二级教授、河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室主任、大别山实验室副主任郭桂义应邀在绍兴为浙江茶业学院第五和第六期学员作了题为《标准与茶产业标准化》的专题讲座。

郭桂义从标准和标准化的概念开始，系统讲解了我国标准的分类、标准的代号与编号，重点介绍了团体标准等标准基础知识。然后讲授了我国茶产业的基础标准、产品标准、试验标准、规程标准、食品安全标准、服务标准等国家标准和行业标准现状，详细介绍了《食品安全国家标准茶叶》（GB 31608-2023），强调了新发布即将实施的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）有关内容。（撰稿摄影/茶学院 义茗）

（编审：郭桂义 审核：陈义 终审：孙慕芳）